Свежий урожай Масла уже в городе

Спешим поделиться радостной новостью! Наше Масло в городе, эксклюзивно в России! Напрямую из Италии, региона Абруццо.

Семейная компания «De juliis» с 1988 года на территории около 30 гектар плодородной земли выращивает многовековые оливковые деревья, используя свои опыт и знания контролируя весь биологический цикл выращивания оливы. Качество почвы, благоприятное географическое положение на холмах с видом на Адриатическое море, точность обработки, влияют на ценность и вкус Масла.

Преимущество Масла ещё и в холодном отжиме (25 С) без применения химических и термообработок. Это позволяет сохранять пищевые характеристики, вкус и аромат. В нём больше содержится антиоксидантов, и соответственно оно более полезное и хранится в течение более длительного времени.

Масло Extra Virgin – масло первого холодного отжима. Оливки для производства такого масла собираются вручную. Для сохранения уникальных оттенков аромата и вкуса оливкового масла отжим оливок производят в течение нескольких часов после сбора. В результате получается густое и блестящее масло. Полученное масло составляет лишь 10% от того объёма, который можно было бы получить, используя иные способы отжима.

Показатель кислотности 0,3%. Обладает ярким запахом и вкусом.

Подходит для заправки свежих овощей, салатов и готовых блюд, а также для жарки при температуре не выше 180 градусов. Придает новые нотки вкуса блюдам и очень полезно для здоровья.

Доступно в продаже: канистры 3 и 5 литров.

Масло Extra Virgin с добавлением свежих лимонов - масло первого холодного отжима с добавлением лимонов. Высококачественное масло имеет выдающийся аромат и насыщенный вкус.

Идеально подходит, чтобы придать изысканный и неповторимый вкус закуске или блюдам. Вдохновляет и даёт фантазии при приготовлении блюд.

Сочетание: белое мясо, рыба, салат, брускетты, ризотто, паста с морепродуктами, карпаччо, тартар.

Доступно в продаже: 0,25 литра